没有上下水，仅用两个大盆装了水洗碗，脏乎乎的锅，调料盒堆在灶台上，旁边就是一堆一堆的餐饮垃圾。灶台下面两盆做好的肉没有任何遮盖放在那儿。如果你看到了这样的后厨，还会进去吃面吗?
昨日上午，记者跟随市县两级市场监管部门工作人员组成的暗访检查组来到龙王塘，以上是作者亲眼看到的明阳拉面馆的卫生状况。虽然可以闻到拉面馆特有的阵阵肉香，可一进后厨，却是一番令人作呕的场景。两个脏兮兮的大盆放在桌上，里面装了水和一些碗。这家面馆竟然没有上下水，就用这点水淘洗餐具。
不仅如此，后厨的卫生状况糟糕，面馆还超范围经营凉菜。执法人员当场要求该拉面馆立即停止营业。
在葵文食杂店、义全生鲜超市，检查人员发现小商店进货查验制度落实不到位、超范围经营保健食品。在一家白酒散卖点，店家迟迟拿不出营业执照和食品经营许可。针对发现的问题，执法人员当场要求涉嫌违规的小商店立即整改。
据了解，自2018年12月中旬开始，我市各级市场监管部门聚焦群众反映强烈的假冒伪劣食品问题，集中力量组织开展农村食品安全治理攻坚战，以农村小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等“五小”食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场（集散地）为重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品为重点品类，围绕食品假冒、侵权“山寨”、食品假货、“三无”、劣质、超过保质期、采购经营注水肉等违法肉品，以及无证生产经营等8项违法违规行为实施重点检查，坚决收缴并集中销毁假冒伪劣食品。
节前市场监管局组成五个暗访组，分别对我市10个涉农区市县农村假冒伪劣食品专项整治工作进行了暗访检查。截至目前，检查农村食品生产经营主体6977个，检查批发市场、集贸市场等各类市场872处次，收缴假冒伪劣食品447公斤，取缔无照无证经营3个，捣毁制假售假窝点1个，查处假冒伪劣食品案件49件，查扣假冒伪劣食品货值35万余元，罚没款12.4万元，受理和处理农民消费者申诉和举报51件，为消费者挽回经济损失32万余元。
市民如发现有相关违法线索，可及时拨打投诉举报电话12345、12331。
文图本报记者 常婷
本文来源：大连晚报
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