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一季度辣椒创历史最高纪录 干辣椒同比翻一倍

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4月9日,农业农村部发布的全国重要批发市场蔬菜价格监测数据显示,今年第一季度,辣椒价格涨幅达历史同期较高水平。记者调查发现,大连地区的干辣椒同比价格已然翻倍。而尖椒、青椒也借势抬高身价。

去年10月以来,辣椒以不断蹿红的价格引人关注。三樱椒等部分品种同比上涨幅度达83.33%,被网友戏称为“辣翻天”。本月9日,农业农村部全国重要批发市场蔬菜价格监测数据显示,今年第一季度,全国辣椒价格上涨明显。1月份、2月份、3月份,红尖椒月均价每公斤分别为7.32、8.68和10.21元,环比涨幅连续两个月超过17%。

在大连的新长兴市场里,常见的干辣椒品种“印度辣”批发价已经在15元/斤左右,最高价格可达18元/斤,另一个品种“子弹头”批发价也在14元/斤左右。而去年10月之前,大连地区的这些干辣椒价格一般都是八九元钱一斤,

受干辣椒影响,美人椒、小米椒、螺丝椒等大棚的菜椒也跟着调高了价格。记者了解到,在年初的时候,美人椒品种在大连地区的售价是一斤六七元,到了2月底价格就猛涨到了15元/斤。3月份稍有回落,每斤价格也在十二三元左右。辣椒粉、辣椒面等商品的价格也出现了不同程度的上涨。

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