第二批“网红”朝阳小米来连啦

　　脱壳后的小米形成了一道金灿灿的瀑布。

　　这种黄小米很受欢迎。

文/图本报记者一帆

看着金灿灿的小米在经历了清理、去石、砻谷、碾白、分级等近十道工序后，从现代化的流水线中倾泻而出，奔往接下来的几道工序，最终装袋密封，运往大连，记者心中涌起一种丰收的喜悦——就像经历了春种秋收的农民，把凝结着汗水的收成送往千家万户的餐桌，自豪、骄傲、期盼……近日，由大连新闻传媒集团旗下大连晚报社与大连电视台二套联手组成的采访小组，驱车600公里前往朝阳市建平县，探访大连对口帮扶“亲戚”，追踪国家地理标志保护产品朝阳建平小米的生产过程。

让大连人吃上朝阳小米

事情还要从2018年10月在朝阳召开的对口帮扶暨飞地经济工作座谈会说起。会上，大连市委副书记、市长谭成旭指示：大连要做好对口朝阳的精准扶贫献爱心的特色活动，要让大连市民品尝到朝阳小米等特色农产品！很快，大连启动了朝阳小米等特色农产品进入大连市场系列活动，通过“大连朝阳一家亲，小米代表我的心”首期帮扶活动，大连市民真的“喝上了朝阳小米粥”。由大连新闻传媒集团招募的40名爱心市民还奔赴朝阳建平，实地见证优质朝阳小米从储存、脱粒到分装的全过程，并向当地贫困户献出爱心。

近日，活动主要参与方朝阳商会陆续接到市民电话，询问是否还有第二批爱心小米，到哪里购买等问题。为此，相关部门决定启动系列帮扶活动第二季，继续为大连市民供应“网红”朝阳小米。

5000年前即开始种植

说起朝阳建平小米，辽宁宇丰食品科技有限公司的董事长高永斌满脸骄傲：“距今5000多年前，红山文化时期的先人就开始在朝阳一带种小米；1300年前，建平八里香小米曾供奉京师；1953年，中央调运300吨建平小米进京奖励英模……”高永斌说，朝阳建平小米之所以好吃，是因为建平的地理位置特殊，正处于北纬40度至42度之间，这是地球上能生产出优质农产品的纬度。建平四季分明，雨热同期，昼夜温差大，日照长，这种气候特别有益于营养物质积累，适合小米生长，是朝阳建平小米颗粒饱满、圆润晶莹，入口松软香糯的原因。

漫长的历史进程中，朝阳小米养育了一方人。大连人习惯吃白米饭，而朝阳人则喜欢吃小米干饭、喝小米粥。都说小米养人，高永斌说，这是有科学依据的。朝阳小米蛋白质含量高达16.9%，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，维生素B1含量比小麦高23.5%，同时含有人体不可缺少的18种氨基酸。女性生育后，喝小米粥调养身体，便是因为其营养丰富，味甘性平，有健脾和胃的功效。

小米助力贫困户脱贫

记者一行来到朝阳市建平县榆树林子镇大西营子村贫困户魏春娥家。老两口的儿子几年前去世了，魏春娥患心脏病、滑膜炎等多种疾病，老伴为脑血栓后遗症。因为没有劳动力，家里那七八亩地只得雇人帮忙种。“多亏了宇丰公司，每年都以高于市场价的价格收购我种的小米。”魏春娥说，加上低保和扶贫款、养老金等，一年一人能收入5000多元。

“大西营子村是市级贫困村，现有22户贫困户，多数都是老弱病残致贫。”村支书记高占军介绍，村民脱贫主要靠杂粮种植，特别是在宇丰公司这样的企业帮助下，采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，保证农户种出来的杂粮有人收，目前已经带动农民5000多户。

榆树林子镇扶贫办主任丁玉良介绍，近几年，镇上的贫困户已经从1955户降到了1400多户，依靠的主要是订单式生产。以前农户都是自己种粮自己散卖，现在通过企业订单种植，以高于市场价的价格收购，经过深加工后卖到全国，附加值提高了5%~10%。记者得知，大连小米市场上，朝阳小米占了很大的份额。也许，你随便购买的一份小米就帮助了一名贫困户。

爱心行动开启第二季

建平县副县长刘景炜介绍说，建平是农业大县，2018年全县杂粮种植面积100万亩，其中谷子种植面积近50万亩，总产量达20万吨，但是品牌建设和销路还是短板。这一次大连朝阳两地政府携手，整合媒体、商会及爱心企业的力量，共同举行系列扶贫活动，有利于进一步提升朝阳小米的知名度，让更多大连人认识朝阳小米，帮助朝阳农副产品打开销路，实现两地深度扶贫和精准扶贫。

目前，第二批朝阳爱心小米已经生产装车，运抵大连，“大连朝阳一家亲，小米代表我的心”帮扶活动第二季同时启动。??

即日起，你可以通过如下渠道购买朝阳小米，在品尝拥有5000年历史的优质有机“网红”小米之余，为朝阳老乡们献出一份爱心：

●大连市沙河口区西南路熟食品交易市场3号正门入口处朝阳土特产专柜。

●团购超过100斤的提供送货服务，联系人：薛婧13019482599