网易首页 > 网易辽宁 > 正文

为儿做不重样营养早餐 这个妈坚持了10年

0
分享至

李晶为孩子做的高颜值营养早餐。 辽沈晚报、聊沈客户端驻葫芦岛记者 胡清 摄

“美好的一天从精致的早餐开始”,这句话对于很多人来讲都很奢侈,但对16岁高中学生纪佰佐来讲就是家常便饭,因为他的母亲为其做有营养又有高颜值的营养早餐已坚持10年,而且更重要的是几个月不重样。而如此令人垂涎的美味经常吸引来亲属和孩子的同学来“蹭饭”。

纪佰佐身高1.86米,体重200余斤,身体壮实,目前在兴城职高读书。他喜欢体育,目前除文化课外,每天都要到兴城体校专门学习篮球。

妈妈李晶今年45岁,目前和老公在做地暖生意,工作之余就喜欢研究烹饪技术。

因为孩子小时候不爱吃早餐,她就反复学习和琢磨如何让孩子爱吃早餐。后来经过理论和实践相结合,她每天都变着法儿地给孩子做好吃的,“我希望孩子每天都是从一顿有仪式感的丰盛早餐开始,通过这种方式传递给他一种热爱生活的态度。”

尽管每天早起有些辛苦,但李晶说给家人做早餐即使再辛苦也不感觉到累。因此10年来,做早餐早已经是李晶生活中必不可少的一部分,而且倾注了很多心血,每天研究早餐营养搭配、色彩搭配、购买食材,头天晚上就要准备好菜谱,第二天5时就起床为儿子做早餐。看着儿子大口吃得喷喷香,尤其是看到他能健康成长,她做起早餐更加有幸福感和成就感。

几乎每天,李晶都把考究、健康的早餐晒在朋友圈里,荤素搭配的食材、靓丽的配色、精致的摆盘,每一张都美得像一幅画。她的朋友和孩子同学的家长,都说她把日子过成了诗一般,说这才叫生活。每天看她晒的美食,不少朋友受到启发,也跟她学着做美食。“一个朋友告诉我,她每天关注我的朋友圈,看看我做了啥早餐,然后第二天就能有照做的样本,连研究菜谱时间都省了。”

长期以来,晒的美食得到认可,也促使李晶把早餐做得越来越讲究。

“最开始做早餐没有现在这样精致,我有一个标准是必须有水果,主食要干稀搭配,还要有蔬菜,偶尔需要坚果和牛奶。后来因为晒图,吸引了大批粉丝,我在餐具和桌布的选择上也更加精心,甚至有好多人问我那些漂亮的餐具在哪里买的。有时早晨忙起来忘记发朋友圈,有人就打电话或微信询问为啥当天没发。”

李晶说,目前孩子在读职高,午饭和晚饭都在学校吃,所以早餐就更需要精心和营养充足。“早餐不仅好吃更要好看,让儿子一天都心情舒畅。我的好厨艺也让侄子每当放假就会‘长’在我们家不肯走,儿子好朋友也经常来家里蹭饭,看到自己手艺这么受欢迎,我很有成就感。”

尽管能做出如此高颜值的营养早餐,可李晶并没有受过专业烹饪训练,只是喜欢上网学习研究烹饪,以此来提高厨艺。“我儿子从小吃的甜点都是我亲手做的,各种饼干、蛋糕、月饼、雪花酥、山楂糕等,连薯片我都自己炸,毕竟在家里自己做卫生还健康。”

经过多年学习并积累经验,如今李晶做的早餐可以说是中西合璧,讲究搭配,既有炒饭、面条、饺子、卷饼等传统中式早餐,也有牛排、三明治、蛋糕等西式料理,并配有坚果、蔬菜沙拉等小吃和鲜榨的果蔬汁。

为让孩子吃得开心,一个原本简简单单的藕片,她可以把红色的火龙果榨汁用来染色加上冰糖,就做成了色彩艳丽的冷拼。她还发现用皮蛋炖娃娃菜特别好吃,于是就不断创新,还经常上网学习新鲜的其他菜式菜品。她的早餐可以几个月不重复。每次去饭店吃到好吃的,她就琢磨回家做,做不出饭店的味道就再去饭店吃,或是求教后自己再学着做。

“我的营养特色早餐越来越受到欢迎,现在我的朋友圈有3000多人,基本上都是通过我做早餐后关注的。有时我也发快手和抖音把这些保留下来,等孩子将来长大成家后,这些不但会成为一种美好记忆,也能够让他知道父母当年的辛苦付出,对他的家庭也能有所触动,告诉他们无论做啥,都必须要养成贵在坚持的好习惯,让家充满温馨和幸福,让生活更加美好。”

相关推荐
热点推荐
09年妻子怀情人的娃,丈夫让打掉情人怒,情人:我杀了她一家三口

09年妻子怀情人的娃,丈夫让打掉情人怒,情人:我杀了她一家三口

汉史趣闻
2023-12-06 09:04:42
外国男子分享在中国看病经历,总花费不超过60美元,在国外22名医生搞不清病因

外国男子分享在中国看病经历,总花费不超过60美元,在国外22名医生搞不清病因

不掉线电波
2023-12-08 12:22:24
12月7日俄乌:俄军进攻潜力下降,新清单曝光,美国援乌不会停止

12月7日俄乌:俄军进攻潜力下降,新清单曝光,美国援乌不会停止

山河路口
2023-12-07 19:23:59
回顾 三个月不发工资?河北中学教师集体罢工,或将面临十日拘留

回顾 三个月不发工资?河北中学教师集体罢工,或将面临十日拘留

吾爱纪实
2023-12-08 17:34:37
日本发布报告不许大陆收台,汪文斌警告的话音刚落,岸田宣布辞职

日本发布报告不许大陆收台,汪文斌警告的话音刚落,岸田宣布辞职

票姚校尉
2023-12-08 09:49:16
关键1攻1传成制胜功臣:王哲林26+11不手软 “王奶奶”嘲讽无影响

关键1攻1传成制胜功臣:王哲林26+11不手软 “王奶奶”嘲讽无影响

颜小白的篮球梦
2023-12-08 21:51:18
全球首款牙齿再生药物在日本进入临床试验阶段

全球首款牙齿再生药物在日本进入临床试验阶段

墨雨沉香
2023-12-08 08:31:46
我女儿学校今年已退休的四个男教师,没有一个是按真实年龄退休的

我女儿学校今年已退休的四个男教师,没有一个是按真实年龄退休的

人情皆文史
2023-12-07 16:21:25
研发公司回应“激光炮剪树枝”:视频用了特效,剪断直径10厘米树枝需1分钟

研发公司回应“激光炮剪树枝”:视频用了特效,剪断直径10厘米树枝需1分钟

极目新闻
2023-12-08 21:49:56
曝江苏银行女员工与领导车震3次,被特斯拉录音录像,才东窗事发

曝江苏银行女员工与领导车震3次,被特斯拉录音录像,才东窗事发

不掉线电波
2023-12-08 14:43:52
“众多加沙男子被脱衣拘押”画面疯传,多家外媒密集关注,以军发言人发声

“众多加沙男子被脱衣拘押”画面疯传,多家外媒密集关注,以军发言人发声

环球网资讯
2023-12-08 11:37:35
海水淹隧道显神威,哈马斯周四成群结队爬出地道,向以军投降

海水淹隧道显神威,哈马斯周四成群结队爬出地道,向以军投降

火星宏观
2023-12-08 07:57:42
曝孟子义秦霄贤同居!10月被拍一起泡温泉,更多蛛丝马迹曝光!

曝孟子义秦霄贤同居!10月被拍一起泡温泉,更多蛛丝马迹曝光!

缘木不求娱
2023-12-08 14:00:32
那个建议用核武器毁灭乌克兰的人,自己却先被毁灭了

那个建议用核武器毁灭乌克兰的人,自己却先被毁灭了

寰宇大观察
2023-12-07 15:10:03
那英携带45亿资产移居英国,有人认为:是这个时代最大的悲哀

那英携带45亿资产移居英国,有人认为:是这个时代最大的悲哀

商事集营
2023-12-06 15:44:50
发人深省的十四个尘世道理

发人深省的十四个尘世道理

读书人冯学荣
2023-12-07 15:31:32
财联社12月8日电,惠誉将越南信用评级提升至“BB+”,前景展望稳定。惠誉预计短期内越南将面临增长阻力,房地产行业压力将对国内需求产生溢出效应。

财联社12月8日电,惠誉将越南信用评级提升至“BB+”,前景展望稳定。惠誉预计短期内越南将面临增长阻力,房地产行业压力将对国内需求产生溢出效应。

财联社
2023-12-08 17:55:19
语出惊人!经济学专家:一定要工作到健康寿命终结,等彻底瘫了再说

语出惊人!经济学专家:一定要工作到健康寿命终结,等彻底瘫了再说

可达鸭面面观
2023-12-08 18:23:11
2亿彩票大奖主人没法自圆其说,这下好了,江西民政厅介入调查

2亿彩票大奖主人没法自圆其说,这下好了,江西民政厅介入调查

没病跳两步
2023-12-08 02:08:38
解清帅爸爸最新透露:养家爷奶在四川,儿子去看他们,期待见儿媳

解清帅爸爸最新透露:养家爷奶在四川,儿子去看他们,期待见儿媳

影像温度
2023-12-08 16:41:15
2023-12-09 03:48:49

头条要闻

警方通报"辅警威胁查询网友个人信息":已解除合同

头条要闻

警方通报"辅警威胁查询网友个人信息":已解除合同

财经要闻

中央政治局会议,关键措辞有一个新变化

体育要闻

马内禁区连续盘带后分球,塔利斯卡推射破门

娱乐要闻

孟子义秦霄贤被曝同居 还曾一起泡温泉

科技要闻

华为与谷歌彻底分手了

汽车要闻

德系操控 智能大进阶 试驾大众ID.7 VIZZION

态度原创

艺术
本地
亲子
数码
公开课

艺术要闻

画展参观人数创历史新高,这个小镇画家凭什么?

本地新闻

云游中国 | 探访濠江,感受历史与现代的交融

亲子要闻

5岁女儿生病住院,突然想吃泡面哭成泪人,妈妈:快快好起来想吃什么口味都给你买。

数码要闻

大疆发布户外电源DJI Power系列:2099元起

公开课

23岁女子确诊外阴癌!医生:30天才换一次内裤

无障碍浏览 进入关怀版