文本报记者韩顺兆
图雪林
现在谁是网红?答案可能千奇百怪。但是,在6月的大连,说“大樱桃”是当仁不让的网红,恐怕没有人会提出反对意见。朋友圈里大樱桃刷屏,微博上大樱桃热议,就连外地的朋友也纷纷点赞,大连大樱桃好看又好吃。
近日,网名为小农人张春的一条帖子《参观完大连大樱桃,父亲狠狠扇了自己“一巴掌”》火了。文中讲述了自己的亲身经历:我是2018年3月参加中国园艺学会樱桃分会在大连瓦房店举办的中国樱桃年会,才真正的算是走出来看别人家的樱桃是怎么样的,虽然我的父亲张晓文是从1986年就开始种植大樱桃,而且在行业内也是有一定知名度的人。
会议结束后,我又和朋友一起独行前往樱桃园参观樱桃种植情况,参观了几个民间高手的示范园。当时,我就惊呆了,人家的树很小,无论是大棚里的还是露地(大田)的,很少有高度超过3米多的。
我从大连回来后,就给我的父亲介绍大连樱桃产业的发展情况,也算是汇报吧。我说老爸,种的好不一定卖得好,卖得好……话还没说超过十句,就被我老爸驳了,劈头盖脸一顿,意思就是我才干樱桃几天,出门也没几天,回来就把他全盘否定了。其实我真不是那个意思,我跟他说技术就是一层窗户纸,当咱们想破头的时候,其实别人都已经在做了。我想让您也等咱们樱桃卖完出去看看。我不去。看着父亲倔强的表情,我只能默默地闭嘴。
没想到4月7号一场席卷全国的低温寒流,我们的果园也没有幸免,全园绝收。我就给他做工作,今年没有樱桃卖,咱们去大连看看吧?
不去,果园没收入,哪里来的钱,算了!父亲愁眉不展。后来我查了机票从西安到大连,才不到400块钱,我好说歹说,老爸才同意去,我让他把我们基地负责生产的杨叔也带上,两个老伙伴也出去看看外面的世界。
6月8日,我们来到大连,每天行程几乎500公里,去了瓦房店、长兴岛、旅顺、金普……大连种樱桃的地方几乎跑了个遍。我爸对大连樱桃赞不绝口,并且做了认真的思考:第一,我们陕西条件好。主要都是大水大肥让提前结果,要产量而不是质量。第二,化肥使用量过大,导致土壤有机质下降。第三,思想保守,树冠过大,营养生长过旺。不愿意接受新科技、新技术。树体萌条过多,上强下弱。
临上飞机前,我爸突然对我说了句:这次没白来。
回来以后,去年9月我爸就让技术员全部把树头锯掉了……
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大樱桃优质品种率
已达到95%以上
大连市较早明确把都市现代农业定位为农业的发展方向,并把樱桃产业确定为加快推进农业现代化的重要举措之一。近两年,市、县两级政府又出台新政策,激发了果农和新型农业经营主体栽植大樱桃的积极性。当前大连市大樱桃生产面积超过1万亩以上的乡镇达到11个。
目前,除引进传统的“美早”等品种外,在国内大樱桃育种专家的带领下,先后育成并推出“红灯”“明珠”等优良品种,这些大樱桃名字已被载入了国内外大樱桃育种史册。
其中“红灯”的育成,在我国属于首创,更因该品种“果个大、口感好、外观色泽美、高产、质优”,成为接待外宾的指定采购水果。近两年,又筛选推广了“美早”“俄罗斯八号”等一批品种,使全市大樱桃的产量和质量得到了大幅提升,经济效益十分明显,大樱桃优质品种率已达到95%以上。
“樱桃好吃树难栽”,大连市持续开展标准化示范果园、精品果园创建活动,引导和规范果农和新型农业经营主体,从果园的基础设施、品种选择、水肥技术集成应用等生产全过程实行标准化生产和管理。
大连市拥有金洲红、大圣、樱哥、春晚、丹珠格格等大樱桃产品注册商标50余个,“金洲红”大樱桃在“2010年中国樱桃年会暨中国优质甜樱桃北京擂台赛”上摘得金奖,“千岛绿”“丹珠格格”大樱桃荣获省级名牌农产品,“仙缘”大樱桃荣获市级名牌农产品。
2017年,为有效改变大连市大樱桃品牌多而杂,竞争优势不明显的现状,“大连大樱桃”申报获得国家农产品地理标志认证和全国农产品区域公用品牌,成为东北地区首个获得的全市域性的国家农产品地理标志认证;同时大连市被中国园艺学会樱桃分会授予全国首家“中国优质大樱桃示范区”称号。“大连大樱桃”从全市众多特色优势农产品中脱颖而出,成为代表大连市农产品形象最亮丽的一张名片。