旅行的意义已经不再是欣赏风景,遍尝美食,旅行者更注重丰富多彩的当地体验,渴望深入探索目的地风情,领略别具一格的本地特色。大连一方城堡豪华精选酒店为万豪旅享家解锁大连海鲜的独特魅力,打造独一无二的辽参基地参观体验行程。
近日,万豪旅享家会员跟随大连一方城堡豪华精选酒店的脚步开启了探索辽参养殖基地之旅。
大连位于中国东北的最南端,是一座三面环海的半岛城市,而且独跨中国四海中的两个海:黄海和渤海,海岸线长达1906千米,沿海有着数不清的美景奇观和优越的自然文化条件。蔚蓝的海岸也给大连人带来了无尽的宝藏,辽参就是其中之一。这里地处北纬39°海珍品黄金生长带,海水温度低,生长周期长,富集更多的营养物质,多种条件与海参生活习性高度吻合,所产海参皮厚、肉质筋道,营养价值丰富。辽参是传统美食“海八珍”之首,更是大名鼎鼎“佛跳墙”的主料,曾在国宴上大放异彩。
在酒店和养殖专家的陪同下,万豪旅享家的客人们参观了海参养殖基地、海参研究院、海参博物馆等地。从种苗生长环境、育苗,再到加工成品的全过程,深入探索,现场捕捞并品尝原汁原味的地道辽参。结束了海参基地探索之旅后,客人们受邀至酒店臻宝中餐厅品尝独具大连本地风味的特色佳肴。酒店有幸特邀大连独具声望的美食鉴赏家,资深美食评论作家王希军先生共进午餐,畅谈大连美食文化和美食发展史,共同开启了美食品鉴探索之旅。王希军先生幽默生动的谈吐,娓娓道来的讲述,从美食文化的起源,到集各家所长的美食交融演变;从原材料到烹饪手法,从口味到摆盘装饰,涉古论今,借事寓道,有滋有味地为我们勾勒了回味悠长的舌尖上的大连。
美食之旅后,万豪旅享家的客人们尽享大连一方城堡豪华精选酒店豪华海景套房带来的无限魅力。这座卓尔不凡的地标建筑以其无法比拟的地理位置和叹为观止的无边海景将为万豪旅享家的客人们留下难以忘怀的无限回忆!