受季节性、阶段性供应收紧等因素影响,进入七月份以后,部分地区鸡蛋价格一路走高。
在广东省阳江市区东源市场售卖鸡蛋的档口,偶尔会看到有市民前来购买鸡蛋。摊主告诉记者,一些农家鸡蛋、本地鸡蛋每斤价格为8元至10元不等,市民购买较多的是茂名高州的绿杨蛋。据了解,这个品种的鸡蛋相比店内其他品种的鸡蛋,价格更为优惠。
广东阳江某市场鸡蛋档主:
一般绿杨蛋卖6.5元一斤,本地鸡蛋9元一斤,拿一次贵一次。以前便宜一点,每次拿货都上涨一点,以前三四元一斤拿货,现在五六元拿货。
据农业农村部监测
今年7月上旬
鸡蛋价格创出了
今年来的最低水平
7月中旬至今
鸡蛋价格持续上涨
8月份
鸡蛋批发价格为每公斤8.14元
环比7月上涨了19.01%
业内人士分析,鸡蛋价格上涨主要受季节性、阶段性供求收紧影响。一方面,夏季是鸡蛋产供的传统淡季,持续高温和多雨天气对母鸡产蛋和鸡蛋储运形成利空;另一方面,中秋节前食品企业集中备货,对鸡蛋等应节食品价格将构成支撑。
广东阳江某市场鸡蛋档主:到了现在基本是这个价格了,都是卖6元左右,一般卖6元多一斤的鸡蛋都不会再涨价了。