人们常说：天下没有免费的午餐。可是在大连旅顺，就有一家这样的爱心餐厅，对社区内的80岁以上老年人、二级以上伤残者以及环卫工人等群体，还真是吃早餐不要钱。9月27日，记者采访了这家位于旅顺开发区海花社区的“爱心餐厅”。
“爱心餐厅”做出“幸福味道”
早晨7时左右，位于旅顺开发区海花社区的“爱心餐厅”前，早早地排起了领取早餐的长队。
领取免费早餐的人们可以在这里吃完早餐，也可以回家享用。“爱心餐厅”的厨师们在每天凌晨三点多钟就开始忙碌起来，熬豆浆、做豆腐脑、蒸馒头、包包子、熬稀饭、煮鸡蛋、调制小菜………这些丰富可口的早餐不但免费提供给社区困难群体，也低价出售给社区居民。
记者看到，“爱心餐厅”的早餐很丰富，饭菜的香味飘在空中，有几位八旬以上的老人乐呵呵地点了几样早餐，之后打包，走之前还连连感谢。
“我做不了饭，以前吃早餐都将就，头一天买的饭菜，天热了，第二天早晨就馊了。如今在‘爱心餐厅’，可以吃到新鲜可口的早餐，再也不用担心吃早饭的问题了。”80岁的王老先生高兴地说。
“我家里没人做饭，我在这里吃饭很方便，这里让我感受到了温暖！体会到幸福的味道!”一位前来领餐的残障人士说。
解决“吃早餐难”，提升幸福指数
这家“爱心餐厅”的背后有一个什么样的故事呢？
据海花社区书记王岩介绍，海花社区以外来人口为主，总计约15000人，外来购房养老的离退休老人占到社区居民的80%以上。
这些老人的子女大都忙于工作不在身边，他们成为了“空巢老人”，老人们“吃早餐难，吃饭难”成了一个非常严峻的问题。
为满足老年人居家养老的就餐需求，海花社区在原有惠民食堂的基础上，发动辽宁森杰律师事务所负责人王韶华牵头组织，由5位新的社会阶层人士以爱心众筹的方式，与社区联合打造爱心餐厅志愿服务项目。
2019年4月，爱心餐厅揭牌启动，长期为社区低保户、二级以上伤残人员、80岁以上老人以及环卫工人等群体免费提供早餐。端午节期间，爱心餐厅还组织社区志愿者包粽子，送到福利院老人手里。
此外，爱心餐厅还让社区老年人可以在家门口就吃上营养健康的早中晚三餐，同时为交警、出租车司机、快递小哥提供热水及休息场所。
据悉，成立至今，王韶华爱心志愿者服务团队已累计捐助4万余元。
在社区的积极引导下，很多热心的志愿者也踊跃加入爱心餐厅的服务中去，他们自发地来到餐厅帮忙，帮助餐厅工作人员洗菜、洗碗。
在采访时，许多居民提到王韶华“爱心餐厅”，都激动地点赞道：“爱心餐厅提升了我们居民们的幸福指数！”
本文来源：半岛晨报
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王琪_11111
