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明月寄「香」思 妙味伴月来 大连香格里拉中秋月饼上市创新风味共庆团圆

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团圆,是国人心中美好的愿景。在中秋即将来临之际,大连香格里拉推出“星月双辉”等十余款月饼礼盒,价格从198元至1988元人民币不等,将真挚的祝福融入每一款糕点中,愿阖家团圆、良朋欢聚、共享好时节。



手工制作月饼礼盒——“酥香满月”“星月双辉”“月明千里”是今年新推出的手工制作月饼礼盒。“酥香满月”是苏式月饼,饼皮层酥相叠,色泽诱人。“月明千里”是广式月饼,皮薄松软、造型美观、图案精致,而“星月双辉”不仅有苏式月饼还有广式月饼。现煮的莲子、流沙细腻的咸蛋黄,这些上好的原材料搭配厨师们精细的纯手工制作手法,包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品。



“赏月”月饼礼盒——传统的广式板栗荣、豆沙、奶黄和莲蓉,恰到好处的广式月饼组合,每一口都是对经典的回味。

“皓月”月饼礼盒——除了传统的广式五仁月饼、玫瑰豆沙月饼、核桃枣泥月饼,团队新加入了藤椒牛肉月饼。以肉质鲜嫩可口、油脂分布均匀的优质牛肉搭配藤椒,皮薄馅多,口感层次鲜明,咸甜相宜,带来有别于其它肉馅月饼的至臻味觉体验。

“思月”月饼礼盒——这款礼盒以甜为主,其中最受欢迎的就是巧克力奶黄流心月饼。在制作工艺上,采用经典的食材配比,沿承精良的烘培技术,选用质感轻盈却口感丰厚的奶黄为馅料,当香浓的奶黄搭配巧克力如绸缎般丝滑地流入口中时,每一口都充满了幸福感。

“明月”月饼礼盒——精选新鲜的黑加仑搭配桃山皮,口感细腻芬芳;香芒与桃山皮的结合更是甜而不腻;松露含有丰富的蛋白质、氨基酸,与培根做成的月饼更具有营养价值;椰子口味的月饼在烘培的作用下释放出芬芳气味,令人垂涎欲滴。

“香格里拉甄选经典”月饼礼盒——展现了广式月饼的经典传承,选用产自广东新会、气味沉稳的陈皮,融合来自天津、颗粒饱满的红豆,再添加由云南玫瑰精制而成的滑润夹心,用传统粤式糖皮包裹,咬上一口,豆沙、陈皮与玫瑰的馥郁甜润交织在一起,余香不绝。

“香格里拉花好月圆”月饼礼盒——这一款同样来自于香格里拉集团,包含四款桃山皮蛋黄月饼,分别是桂花山药蛋黄月饼、菊花斑斓莲蓉蛋黄月饼、茉莉花五仁蛋黄月饼、牡丹花芝麻莲蓉蛋黄月饼。山药具有补血益气、健脾益胃的功效,搭配浓香芬芳的蒲城桂花,入口既有山药的糯感、唇齿间又洋溢着桂花的幽香,让人无尽回味。

“香格里拉流心系列”月饼礼盒——让吃月饼变成充满猎奇感的美妙体验。当浓郁的流心缓缓流入口中,或享受经典流心奶黄的丝滑、或追求醇厚巧克力的绵密、或感知抹茶芝士的回甘、或陷入优格榴莲的软糯,每一款都让人爱不释手。

“香格里拉国潮系列”月饼礼盒——馅料与工艺的差别让中国各地的月饼从口味到口感呈现出不同特点。艳红夺目、内外兼修的香格里拉国潮系列月饼礼盒集合了广式莲蓉、苏式肉松、京式玫瑰、云南火腿、潮式绿豆沙酥等南北名饼,是香格里拉对地方特色风味的致敬。




除此之外,香格里拉集团还推出了以下几款月饼礼盒,分别是“赏月荟萃限定月饼手提箱礼盒”、“经典双黄莲蓉月饼礼盒”、“精选迷你礼盒”。每一款是都独具匠心的工艺,是您走亲访友的首选。此外,酒店为不同的人士推出个性化需求产品--海胆水饺礼盒、雪龙和牛礼盒、烤鸭礼盒和海参礼盒,同样也是馈赠亲友的佳品。

垂询详情及预订,请拨打(86 411) 82525000转25。

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