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大连现有国家级海洋牧场示范区25家 一年700个亿!这些龙头企业都在忙着“耕海牧海”

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  ▲米粒大小的牡蛎苗就附着在扇贝壳上。(摄影 一帆)

  ▲目前我市已经有25个国家级海洋牧场示范区。   (摄影 王华)

技术人员伸手一捞,两嘟噜扇贝壳提离水面。手电光下可以看到,一枚枚扇贝壳上,附着着一个个米粒大小的黑点——这些小黑点便是三倍体牡蛎苗。平均一只母牡蛎能产4000万个牡蛎宝宝,一个种苗池里有50只牡蛎,5个池子便是100亿个种苗。不久后,它们就会被送往位于大长山岛的金砣国家级海洋牧场,那里有辽阔的蓝天碧海,有人工投放的鱼礁,有充足的饵料,和各种各样的海洋生物邻居,海参、海螺、珍品鱼、虾蟹在这里自由自在地生长……由媒体记者与大连农商银行工作人员组成的“看乡村振兴,解幸福密码”探访团,先后走入金砣水产、有德渔业、富谷食品、棒棰岛海产,采访过程中,“海洋牧场”“蓝色粮仓”的概念被反复提及。

25家国家级海洋牧场,全国首位!

在特定海域,通过人工鱼礁、增殖放流、生态养殖等措施,构建或者修复海洋生物繁殖、生长、索饵或者避敌所需场所,增殖养护渔业资源,改善海域生态环境,实现渔业资源可持续利用。这,就是“海洋牧场”。

“说白了,就是在选定的海域中大量投放鱼礁,建设海底藻场,人工制造出适合海洋生物生长生活的自然环境。然后投放各类苗种,让海螺、虾蟹、海参、鱼类等自然生长、自然繁殖,一方面养护了海洋环境,一方面满足企业捕采需求。”在位于庄河兰店乡的金砣水产食品有限公司,总经理王滨介绍,这就跟牧民在草原上放牧牛羊一样,渔民们“耕海牧海”,放养收获的是水产品。

一排排网箱密布海面,或首尾相连,或延绵舒展,有的宛如五线谱,有的则像梯田。网箱内养殖着红鳍东方鲀、黄条𫚕、欧洲舌齿鲈、大竹七荚鱼等优质鱼种,它们的排泄物落入海中,又成为海螺、螃蟹、海参、对虾等海洋生物的饵料,实现了生态环保的循环发展。这是位于海王九岛的一处国家级海洋牧场示范区的情景。近年来,我市坚持走人海和谐、合作共赢的发展道路,全力打造海上“蓝色粮仓”。海王九岛、大小长山岛、石城岛、王家岛、平岛、獐子岛……市农业农村局数据显示,目前我市共有25家国家级海洋牧场示范区,数量居全国首位。增殖放流各类苗种180亿尾以上,带动辐射海洋牧场面积超500万亩,“蓝色粮仓”已具规模。

去年,大连渔业经济产值超700亿元!

今年初,农业农村部公布了第七批农业产业化国家重点龙头企业认定名单,大连金砣水产与我市另外两家企业一起,被认定为农业产业化国家重点龙头企业。截至目前,全市有市级以上农业重点龙头企业172家,其中国家级24家,数量居全国副省级城市第二位,全省第一位。棒棰岛海产、富谷食品、上品堂海参、金砣水产、鑫玉龙生物等龙头企业组成了水产品加工产业集群。

打造“蓝色粮仓”不仅仅是龙头企业的事。金砣水产创建于2002年,公司陆海总占地4050公顷,下设苗种繁育基地8万立方水体、港圈养殖基地4000亩、底播增殖海域2万亩、建有微生物菌制剂生产厂一座、海参加工厂一座。其每年仅牡蛎种苗就培育有上百亿枚,此外还包括海参、海螺、虾夷扇贝、魁蚶苗等。自家仅使用1/10,其他的都销售和提供给大连本地的水产、渔业企业,以及大量的养殖户。原本单打独斗、规模较小的养殖户有了优质的种苗,加上龙头企业的技术支持,大大提高了海珍品的成活率。以牡蛎为例,100亿枚种苗最终能生产出10亿只成品,每只都有巴掌大,产能大幅度提高。

为了占据技术高峰,金砣水产先后从大连农商银行庄河支行贷款6600万元,成立了海洋生物开发公司,与大连海洋大学、大连工业大学食品学院等高校院系合作进行技术研发,建立校企联盟和实训基地。甚至在疫情期间,这种合作实训也没有中断。同时,金砣水产完成了海洋牧场人工鱼礁改造面积3万多亩,累计投入鱼礁量达30亿空方以上。

扩大生产规模、承接科研课题、生态苗种培育、智慧化数字化建设……金融“活水”的注入,让我市的水产行业更有底气。2021年,大连水产品产量达240万吨,渔业经济产值超700亿元!

打通金融服务乡村振兴的“最后一公里”

“海洋牧场投资大,周期长,至少5年以上,需要强有力的资金支持。”王滨表示,前两年疫情,企业遭遇到前所未有的困难,海里的东西不敢采捕上岸,上岸的产品无法外销,所有员工都封闭管理,生怕出现漏洞。最困难的时候,大连农商银行庄河支行的工作人员还坚持来企业走访,了解企业的困难,协商如何共渡难关,给予他们极大的信心。“今年海参销售向好,特别是野生海参价格坚挺。”王滨表示,企业已经挺过了这一轮的危机,下一步还将继续投入,着力打造休闲观光、垂钓、潜水体验和渔业捕捞作业为一体的海洋牧场示范区、海上生态示范区。

“作为基层服务‘三农’最紧密的银行,我们反复强调,要扎根本土,主打服务牌,把信贷服务做成信贷文化,积极为农村经济的发展提供良好的金融服务支持。”大连农商银行庄河支行负责人在接受记者采访时说,所有的客户经理都要沉下去,打通金融服务乡村振兴的“最后一公里”,帮助企业解决实际困难。特别是发展前景看好的龙头企业,应“一企一策”精准服务。助力企业发展壮大,就是在助力乡村振兴。

记者了解到,通过几年的基础设施建设,我市海洋牧场示范区内海洋生物资源量增加30%以上,主要经济品种产量提高20%以上,大大增强了发展后劲。目前,我市的“海洋牧场”正在从传统型向智能型、生态型、休闲型迈进,全力书写“耕海万顷”的“蓝色答卷”。

【记者观察】

金砣的“幸福密码”

疫情以来,记者两度探访金砣水产。如果说2020年时,金砣人为疫情带来的影响愁眉不展,时隔两年,这家企业展现出的是蓬勃发展的势头。回望企业20年历史,成功与幸福的密码当属对技术创新的追求。大概很少有水产企业像金砣这样,不断吸收水产专业毕业生,建立大学教学科研基地,聘请海外专家和国内专家,设立知识产权领导小组。多年来,金砣已经累计申报专利40余项。科技创新、转型升级,才会让企业走得更远。(大连新闻传媒集团记者 一帆)

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