今年的榴莲市场非常热闹。从“榴莲自由”到“榴莲贵”,短短两个月时间,与榴莲价格相关的消息就呈现了大起大落的走势。5月25日,#榴莲 贵#话题冲上微博热搜第一。
记者走访批发端和零售生鲜市场发现,近10天左右大连地区的泰国榴莲价格出现攀升,品质比往年好,“报恩榴莲”比例更高。目前榴莲处于青黄不接的“换茬期”,价格高企是短期现象,预计6月价格会有下降。
吃不起榴莲了?下个月即将降价
今年4月起,与榴莲价格相关的话题一直不断。当月初,“国产榴莲即将上市”“铁路运输成本大降”等行业消息,一度将“榴莲自由”推上了热搜榜。有媒体甚至乐观估计“5月榴莲将迎来价格‘腰斩’”。此后,5月上旬,一知名网络主播在直播间大卖榴莲,据称直接占据了市场大量货源并导致榴莲“量少价高”。近日,多地又传出榴莲价格上涨的消息,5月25日,#榴莲 贵#话题冲上微博热搜第一。
在大连双兴商品城果菜批发区,曲牌果业是鲜食榴莲的一级批发商,直接从产地向国内供货。“其实榴莲在一个月前的价格不但没有传闻中那样的‘白菜价’,而且均价是高于去年同期的。”现场工作人员告诉记者,4月初,泰国金枕榴莲批发价是每箱800多元(一箱6个约32斤,下同),此后泰国逐渐进入榴莲上市高峰,批发价也随之下降。这是季节性的规律波动,受外部因素影响不大。在4月中旬,大连地区的榴莲批发价降到了770元/箱左右,这也是泰国金枕榴莲自今年以来价格的最低水平。当时不少生鲜店的零售价都低于30元/斤。此后,大连地区的批发价格每箱在1000元以上,但货品已经越来越少。“今年泰国榴莲开季价格就偏高,但是质量也是近些年最好的。”批发商告诉记者,泰国东部是榴莲主产区,尖竹汶府有泰国最大的榴莲市场,该区域榴莲上市时间为3—7月,出口中国的旺季集中在四五月份。“往年五月份都是价格低点,泰国榴莲在当地每公斤批发价为90—100泰铢,而今年同期为130泰铢以上。”批发商告诉记者,除了收购商增加,一定程度推高了价格,另一个原因是品质好,用网友的描述就是“报恩榴莲”占比更大了。
泰国主要有两处榴莲产地,一处是东部产地包括尖竹汶、罗勇、巴真等府,另一处是以春蓬府为代表的南部产地。批发商告诉记者,目前,泰国东部榴莲供应量减少,南部产区还未大量上市,处于榴莲“换茬”时期,价格偏高是供求关系影响的。到了下个月,泰国南部的榴莲将大量上市,虽然该区域雨水偏多,在口感和品质上和东部相比稍逊,但品质总体来看是不错的。
国产榴莲来了?对价格影响估计不大
“55元一斤?”在沙河口区一家水果店,市民周女士被榴莲价格吓了一跳。她记得仅一周前,该店的榴莲还是30多元一斤。销售人员介绍,现在泰国榴莲已经非常少见了,二三十元一斤的是越南榴莲。
记者在大连多个生鲜连锁超市和水果店采访发现,根据品种和品质的不同,目前榴莲价格从每斤二三十元到五十多元都有。单独包装的净肉会有特价款,但多是过度熟、大核、新鲜度不足等瑕疵品。“两周前价格稍涨了一些,不过也就是几元钱,没有太大变化。”一家生鲜超市水果区的销售人员说,但上周开始涨幅就逐渐加大,价格是每天几元钱的“连跳”,而且进货量明显减少。
“榴莲分为干尧榴莲、金枕榴莲等品种,价格差别其实挺大的。”这位销售人员说,但消费者可能不太清楚这个。比如泰国的金枕榴莲今年的价格一直没有低于30元/斤,现在货源很少,售价一般在四五十元一斤。而越南干尧榴莲的价格就会比较低,售价27.8元/斤,市场上搞活动促销大多也是这种。
我国几乎不产榴莲,但却是榴莲消费大国。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国种植最多。2019年后,中国进口新鲜榴莲量超过车厘子,成为进口水果之王。记者了解到,近年来,物流条件的便利确实进一步推动泰国榴莲进入中国市场,比如以前通过海运需要大约7天时间、公路运输大约5天,自从有了中老铁路,榴莲从泰国运到中国昆明只需3天。
今年以来,有关国产榴莲上市的消息被炒得沸沸扬扬。据媒体报道,三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲实现挂果,将于今年6月末成熟上市,预计产量可达3500斤/亩。不过,在业内人士看来,其上市对进口榴莲的价格影响不大。即使海南1400亩榴莲丰产,也不过能达到2450吨,今年我国一季度进口量就达到了9万多吨,所以短期内很难拉低榴莲价格。
本月初,一知名电商主播直播间卖掉了总重量超4800吨的泰国榴莲,被一些网友吐槽把榴莲价格“打上去”了。大连一位批发商告诉记者,直播间短时间的大量销售,虽然不会是导致全国价格波动的主因,但业内确实在短时间内感受到了一定的货源紧张,从而影响到价格。不过,从原产地售价来看,榴莲在5月初就已经呈上升趋势了。“我们店销售旺季时一天能走两条柜(每条柜960箱)的货,现在货少时只有半条柜。” (来源:半岛晨报)