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大连企业携大连特产亮相师市首届辽疆美食文化市集

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鱼子酱、金葵青芥、林氏熏鸡、烟熏三文鱼、轻奢海洋系列香肠、海鲜烧烤……7月26日,新疆石河子市幸福路步行街西街人头攒动,来自4000公里外的带着海洋气息的美食吸引了市民游客的目光,大家纷纷驻足品尝选购。

当日,师市首届辽疆美食文化市集举行开集仪式。此次美食文化市集共布置展位54个,其中辽宁元素展位28个,新疆元素展位26个。据统计,开集第一天人流量达60000多人次,销售额达30余万!

美食文化市集从7月26日持续至30日,其间将开展美食评比、招商推介会等活动,促进大连和石河子两地企业交往、交流、交融,加强全方位合作。

师市党委副书记、八师师长、石河子市市长葛志辉,师市党委副书记、八师副师长李光参加开集仪式。李光代表师市党委、政府,向出席开集仪式的嘉宾朋友表示欢迎。他表示,辽疆美食文化市集的开启将为新一轮消费热潮按下“快进键”,为辽疆两地感情持续升温增添“新动力”。

记者了解到,当日有20余家大连企业亮相辽疆美食文化市集,他们带来众多大连优质产品。“大连和八师石河子是对口支援城市,有着深厚的合作基础,这次市集得到大连市委市政府的大力支持。”大连食品行业协会会长丛培刚介绍,行业协会组织了大连的优秀企业、名优特产前来,与石河子企业互动,寻求合作机会。

“这一次我带了100只林氏熏鸡,很快就卖完了!”林风和是大连市饭店协会会长,也是大连盈春大饭店创始人,“林氏熏鸡采用我家祖传三代秘方熏制,没想到在新疆也这么受欢迎。”林会长表示,此次活动组织得非常好,希望明年还来。

家门口就可以品尝到4000公里之外的大连美食,哪能错过这个机会?“我们这边离海非常远,得知有大连海产品卖,而且价格划算,我赶紧就来了!”石河子市民胡元一会儿工夫就选购了一大袋。

美食市集拉近了两地间的距离,也让当地人得到了实惠。“我是从抖音上知道今天有辽疆美食节的,这里有很多大连产品,价格优惠,东西还新鲜。”市民梁威认为,美食节丰富了市民的业余生活,对石河子的经济有促进作用。

首届辽疆美食文化市集举行期间,位于幸福路西街的中心舞台还会举办歌舞表演、大众演唱会等系列活动,营造全民互动促消费的浓厚氛围。

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