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四手联弹 粤享滨城|臻宝&米其林指南主厨

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南北差异 碰撞精彩

当创意东北菜遇上米其林指南餐厅粤厨

冲破界限  融“荟”贯通


北京金融街丽思卡尔顿2023年米其林指南餐厅金阁Qi中餐中餐行政总厨 曾金标 Billy Zeng

作为地道广东人,Billy Zeng始终怀揣对美食的好奇心和严谨的态度,超过20年的厨艺生涯,深谙粤菜饮食精髓,以匠心料理每道食材,为宾客呈现难以忘怀的味蕾礼遇。

“不刻意改变食材的本真风味“是Billy Zeng一直以来的烹饪理念,他认为将足够新鲜、健康的美食传递给每一位食客,是一件非常有成就感的事。四季更迭,Billy Zeng尽巧思将不同季节中大自然的馈赠还原于餐桌之上,呈现出令人惊喜的味觉与视觉盛宴。


大连一方城堡豪华精选酒店臻宝中餐厅行政总厨 侯德胜 Hans Hou

来自大连本地的侯师傅,深耕星级酒店中餐厅多年,厨艺精湛,对菜品品质及厨艺的追求孜孜不倦,作为臻宝中餐厅的主理大厨,从不轻言服输的他见证了城堡的成长,在这里接待了来自五湖四海的宾客,更是亲自操刀了诸多大型活动,得到众多赞誉。



11月10日晚18:00 “粤享臻宝 旅享万家”媒体晚及客户答谢宴,奢享双厨定制菜单,北京金融街丽思卡尔顿2023年米其林指南餐厅金阁Qi中餐厅主厨曾金标,携手大连一方城堡豪华精选酒店臻宝中餐厅主厨侯德胜,为您现场演绎“四手联弹”,粤享滨城。臻选席位998/位,数量有限,欢迎垂询0411-82280188.

粤享臻宝,零点菜单11月08日-11月19日,同步上新,诚邀品鉴。

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